A对
B错
果糖虽是酮糖，却属于还原糖。
判断题查看答案
果糖是酮糖，不属于还原糖。
糠醛具有还原性，能与托伦试剂、斐林试剂反应。
只有脂肪醛能被斐林试剂氧化，芳香醛则不能。所以可用斐林试剂区分脂肪醛与芳香醛
下列单糖中哪个是酮糖（）。
单选题查看答案
下列物质水解后的产物，不能与托伦试剂作用的是（）。
酮糖形成果糖基胺后，经（）重排，生成（）。
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