适制白茶的品种，要求单芽长，芽叶的茸毛（）

适制红茶品种，要求芽叶茸毛多，较肥壮，茶多酚等内含物含量（）。

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适制红茶品种，要求芽叶茸毛多，较肥壮，茶多酚等内含物含量（）。

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黄茶按鲜叶的嫩度和芽叶的大小，分为（），（），（）三类

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制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽，大都为对口叶，芽叶已成熟.

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制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽，大都为对口叶，芽叶已成熟。

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制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽，大都为对口叶，芽叶已成熟.

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白茶品种为（）。

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白茶按鲜叶原料的茶树品种分为大芽和小芽两大类。

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茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

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