软木塞只有被酒液浸润膨胀后才可使酒液与()隔绝。
填空题查看答案
西餐斟葡萄酒时,酒液不能超过酒杯的()。
单选题查看答案
外国酒酒液中乙醇含量在45°以上的有()。
单选题查看答案
优质汽酒的特点是酒液(),开瓶时气足泡多。
多选题查看答案
优质汽酒的特点是:酒液纯清透亮,色泽正,酒香浓爽,()。
单选题查看答案
香槟酒瓶塞拔出后,酒瓶应保持()角度,以防酒液溢出。
单选题查看答案
调酒服务员在调制鸡尾酒时,酒液入杯到()即可。
单选题查看答案
香槟酒开启后,应检查酒液质量,通常采用()方法辨别。
单选题查看答案
汽酒是以()酒为基酒,酒液中充有二氧化碳的酒。
单选题查看答案