对于具有呼吸跃变的果实，当后熟过程一开始，乙烯就大量产生，这是由于（）合成酶和（）氧化酶的活性急剧增加的结果。

下列果实中，能发生呼吸跃变的有（）。

单选题查看答案

果实成熟时产生呼吸跃变的原因是什么？

简答题查看答案

人们认为果实发生呼吸跃变的原因是由于果实中产生（）的结果。

填空题查看答案

在果实呼吸跃变正要开始之前，果实内含量明显升高的植物激素是（）

单选题查看答案

呼吸跃变是所有果实在成熟过程中表现出的呼吸现象。（）

判断题查看答案

适当降低温度和氧的浓度可以延迟呼吸跃变的出现。

判断题查看答案

在果实要发生呼吸跃变时，果实内含量明显升高的植物激素是。

单选题查看答案

呼吸跃变与果实贮藏的关系如何？在生产上有何指导意义？

简答题查看答案

一般根据果实成熟及后熟期的呼吸变化将其分为（）和（）两类。

填空题查看答案