多选题

下列关于以明胶与阿拉伯胶为囊材,采用复凝聚法制备微囊的叙述中,正确的是()

A成囊时温度应为50~55℃

B成囊时pH应调至8~9

C囊材浓度以2.5~5%为宜

D甲醛固化时温度在10℃以下

E甲醛固化时pH应调至4.0~4.5

正确答案

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答案解析

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