单选题
A钙
B铁
C锌
D硒
E铝
正确答案
答案解析
阻碍碘吸收的矿物质元素是钙、镁、氟。
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谷类中影响矿物元素吸收的主要因素是（）
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大豆中的抗营养因素中能影响钙、铁、锌等矿物元素吸收的是（）
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常量元素是指矿物质在人体内含量大于（）。
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影响矿物质吸收利用的物质是（）
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回肠切除术后，影响吸收的物质是（）
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已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素和微量元素。
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