填空题
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略
相似试题
测定粗脂肪时采用的试剂是（）。
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采用碘量法测定水中硫化物，在酸化-吹气预处理时，水浴温度应控制在（）℃之间。
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粗脂肪测定时，所用的试剂为（）。
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气相色谱法测定水中吡啶，用顶空法制备吡啶样品时，水浴温度与平平衡时间不会对分析结果产生影响。
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在生物膜中，饱和脂肪酸含量越多，相变温度愈（），流动性越（）
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有一板式传热器，热流体进口温度80℃、出口温度50℃，冷流体进口温度10℃、出口温度30℃，则顺流布置时和逆流布置时的对数平均温差分别为多少？（）
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如何进行测定沸点后蒸馏瓶水浴冷却操作？
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姜黄素分光光度法测定水中硼，显色时的蒸发条件，如蒸发速度和蒸发时的温度等因素，都必须保持一致，否则重现性变差。
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必需脂肪酸为（）脂肪酸。
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