A萎凋、揉捻、发酵、烘干
B萎凋、杀青、揉捻、烘焙
C杀青、揉捻、渥堆、干燥
D杀青、揉捻、焖黄、干燥
()不是黄茶的香型。
单选题查看答案
黄茶的冲泡器具是()。
下列品种中,属于黄茶的是()。
填空题查看答案
黄茶的加工分为杀青、揉捻、闷黄、干燥。
判断题查看答案
下列茶品中不属于黄茶的是()。
揉捻不是所有黄茶的必经工序,主要用于()。
()是使茶坯在湿热作用下进行非酶促氧化,形成黄茶的品质特征。
中档红茶、黄茶、绿茶、白茶的茶坯制作的花茶可选用95℃~100℃的开水冲泡。
唐代饼茶的制作需经过的工序是()
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