宾客需求具有多样化、层次性、多变性、流行性、突发性等特点。（）

根据马斯洛的需求层次理论，需求具有不同的层次，位于最底端的是（）需求。

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当小企业具有较强的研发能力，同时顾客的需求又是多样化的，那么，该小企业适合选择的战略是（）。

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马斯洛的需求理论认为，人的需求有五个层次，每个层次的需求在任何时候都具有激励的作用。

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一般小组组员的组合最好是问题具有（），需求的层次相当。

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即时性宴会菜单适用于宾客复杂多变、流动性大的餐饮企业。（）

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生产能力的柔性是指生产能力的可变性和适应性。当市场需求大幅波动时，企业所拥有的生产能力是否具有迅速增加或减少的能力。（）

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作为任务分配、自我管理、业绩考核和奖惩实施的目标具有如下特征：层次性、网络性、多样性、_________、_________、_________和伴随信息反馈性。

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了解宾客需求是搞好饭店服务的前提。

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宾客对饭店的需求有哪些

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