判断题

了解宾客需求是搞好饭店服务的前提。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 绿色营销是指饭店在兼顾宾客、饭店和社会环境利益的基础上,提供宾客需求的产品和服务,以此获得饭店利润的营销观念和营销策略。

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  • 从饭店的服务特性分析,宾客需求主要表现在()

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  • ()是指饭店为宾客提供的最基本的服务,它能够满足宾客在饭店中的最基本需求和得到基本利益。

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  • ()是指饭店为保证和提高服务质量,组织饭店全体员工共同参与,综合运用现代管理科学,控制影响服务质量的全过程和各因素,全面满足宾客需求的系统管理活动。

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  • ()是饭店满足宾客多元化需求、提高饭店等级和竞争力的一个重要方面。

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  • 宾客对饭店的需求有哪些

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  • 宾客对饭店产品消费的基本需求包括:清洁、舒适、方便、安全、()。

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  • 宾客对饭店产品消费的基本需求包括:清洁、舒适、方便、安全、尊重。

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  • 饭店应通过产品的动态调整,不断推出新品种,以适应宾客需求。

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