A奶酪
B油脂类
C熏制食品
D脱水蔬菜
E咖啡
海产品中含量较高的矿物质是()
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玉米蛋白质中含量较高的氨基酸是()
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大豆的限制氨基酸和含量相对较高的氨基酸分别是()
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含维生素A原较高的食物是()
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发生与B(a)P关系较密切的人类肿瘤是()
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某食品科调查克山病区6份主食大米中硒含量与该地居民血硒含量,计算得r=0.808,0.10>P>0.05,下结论时应慎重。这是因为()
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植物油的精炼工艺一般包括脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡等,其中可以除去B(a)P和残留农药等有毒物质的工艺是()
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营养价值较高的动物性脂肪是()
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含β-硫代葡萄糖苷较高的食物是()
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