单选题

()可作为减肥食品的原料。

A双糖

B单糖

C多糖

D葡萄糖

E果糖

正确答案

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答案解析

在减肥食品中,各种膳食纤维、低聚糖、多糖都可作为减肥食品的原料。燕麦、螺旋藻、食用菌、魔芋粉、苦丁茶等都具有较好的减肥效果。