单选题
A酒具、佐料、服务用品
B餐具、作料、服务用品
C餐具、佐料、服务用品
D餐具、调料、消毒用品
正确答案
答案解析
略
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中式早餐开餐前，应准备好（）、佐料和服务用品。
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中式早餐开餐前应准备好餐具、（）和服务用品。
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中式早餐开餐前应准备好餐具、佐料和（）。
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中式早餐开餐前，将与平日不同的菜肴（）。
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以下哪项不是中式早餐餐前准备工作内容（）。
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中式早餐开餐服务时，在宾客确定品种后，服务员要迅速开单，并签上自己的（）。
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服务员开餐前应做好哪些准备工作？
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零点餐厅的服务程序可分为（） （1）餐前准备 （2）开餐服务 （3）就餐服务 （4）餐后服务 （5）结束工作
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