国家开放大学《酒店前厅服务与管理》
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国家开放大学《酒店前厅服务与管理》
名词解析
近期预测
正确答案
一般指半月或一月以上的预测 ,通常只统计订房客人数量,每天所需要的房间,重要客人或会议等。各部门管理人员可以据此做好近期计划和设备物资准备(主要是紧 缺物资或季节性物资) ,防止客人到店后措手不及,影响服务质量。
答案解析
略
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翌日抵店客人预测表比每周预测内容更加详细。
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