（）在一定自然条件和土壤条件下，具有一定的生物群落，这些生物和非生物相互作用形成一个自然综合体，有一定结构，各组成部分之间进行物质循环和能量转换。
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酶分子中具有催化功能的亲核基团主要有：组氨酸的（）基，丝氨酸的（）基及半胱氨酸的（）基。
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所有的糖类都具有甜味。
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下列皂苷中具有甜味的是（）
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三氯蔗糖是一种强力甜味剂，与其他甜味剂相比它具有的优势不包括：（）
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氨的衍生物可作为鉴定具有羰基结构的药物，故氨的衍生物称为羰基试剂。
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谷氨酸发酵的主要生物化学特点？
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凡具有相似的（）性质和（）性质，又能产生相似（）的基团或分子都称为生物（）。
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赖氨酸发酵需要丰富的生物素和有机氮，应用（）来制备淀粉水解糖。
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