简答题

简述在哪些情况下可使用食品添加剂

正确答案

保持或提高食品本身的营养价值;作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成份;提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性;便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。

答案解析

相似试题
  • 在()情况下,才可以将某种食品添加剂列入可以使用的范围。

    单选题查看答案

  • 简述食品添加剂使用的基本要求

    简答题查看答案

  • 食品添加剂应当在技术上确有必要且经过()证明安全可靠,方可列入允许使用的范围。

    单选题查看答案

  • 食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用的范围。()

    判断题查看答案

  • ()是指在制造或加工食品时使用的,并存在(包括以改性的形式存在)于产品中的任何物质,包括原料、辅料和食品添加剂。

    填空题查看答案

  • 《食品添加剂使用卫生标准》适用于()、()和()。

    填空题查看答案

  • 《食品添加剂使用卫生标准》规定了()、()、()及最大使用量或残留量。

    填空题查看答案

  • 卫生部于()发布GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》。

    填空题查看答案

  • 我国的食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定,主要是对食品添加剂()进行控制。

    多选题查看答案