A对
B错
食品检验时为保持样品的原始质量,采样后需冷藏的样品,最适宜的保存温度是()。
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原始样品
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检样
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食品中测出细菌总数实际上是指检样()。
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菌落总数是指:食品检样经过处理,在一定条件下进行培养后,所得1.0g检样中形成菌落的总数。
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如果样品中的某组分与标准物质相同,两者的保留参数有一定性。
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食品进行志贺氏菌检验时,是将25mL(g)样品加入含有225mLGN增菌液的500mL广口瓶内,置37℃培养箱培养。
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用万分之一分析天平称量样品质量正确的读数是()
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固体样品的称量方法有直接称量法、指定质量称量法和()。
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