简答题

奶牛舍饲饲养有哪几种方式?各自的特点是什么?

正确答案

舍饲条件下,奶牛的饲养方式主要由栓系饲养、散放饲养和散栏饲养三种方式。栓系饲养是一种传统的奶牛饲养方式,有固定的奶牛床位,牛床前设食槽,用颈枷拴住奶牛。一般在舍内的牛床上挤奶,在舍外设置运动场。其优点是管理细致,奶牛有较好的休息环境和采食位置,适于人工挤奶或手推式挤奶机,相互干扰小,能获得较高的单产。但拴系饲养存在劳动生产率低、环境条件差、采食条件不理想、占地面积较大、很难适应大规模集约化生产等缺点。
散放饲养方式比较简单,在牛舍内设有固定的牛床和专门的采食区域,奶牛不用上颈枷或拴系,可以自由进出牛舍,其优点是牛舍设备简单,建设费用较低,有利于提高生产率和减少设备投资,集中挤奶。其缺点是管理粗放,牛只不易吃到均匀的饲料,影响产奶量,舍内环境较差。散栏饲养结合了拴系和散放饲养的优点,这种饲养方式包括配置有牛栏的牛舍、舍外运动场(可不设)和专用的挤奶厅。奶牛可在栏内站立和躺卧,在舍内集中采食、饮水。采用机械送料,清粪,节省劳动力。

答案解析

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