单选题

下列对中餐离桌分让式分菜方法表述不正确的选项是()。

A在宴会服务中普遍使用

B在分菜前要先向客人展示菜肴

C完成分菜后一般由客人自由选取

D在操作台上完成分菜,再用托盘托送至餐桌,分派到每一位客人

正确答案

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答案解析