餐厅服务员
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单选题
下列对中餐离桌分让式分菜方法表述
不正确
的选项是()。
A
在宴会服务中普遍使用
B
在分菜前要先向客人展示菜肴
C
完成分菜后一般由客人自由选取
D
在操作台上完成分菜,再用托盘托送至餐桌,分派到每一位客人
正确答案
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略
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