（）是将半制品由厚变薄或由粗变细的过程。

土粒由粗变细，则土由无粘性变成有粘性，且由透水性强变为透水性弱。

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拉伸是靠两台拉伸机之间的（），对纤维作功将其拉长变细的过程。

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将纱条抽长拉细的过程被称为（）。

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烧烤制品是将原料肉经过预处理，腌制、（）等工序加工而成的一类熟制品。

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冲模电火花加工时，由粗规准到精规准加工的过程中，冲油压力应（），当电极穿透工件时，冲油压力反而要（）。

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注模成型是将（）半成品注入具有一定形状的模具，并使这种流体在模具内发生相化学变化，使（）变成固体。（）可用注模方式成型。常见的应用注模成型的制品有冷冻制品、糖果制品、果冻制品、糕点制品、乳制制品、豆制品、鱼肉糜制品、果蔬制品等。

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陶瓷制品的成型，是将加工好的坯料用某种成型方法制成一定形状和不同规格尺寸的粗坯，然后经过干燥、修坯、上釉等工序制成半成品。

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斩拌机的功能是将（）成肉（鱼）糜，同时具有使剁碎的原料肉（鱼）与添加的各种辅料相（）的作用。它是加工（）制品和（）罐头的关键设备之一。分为（）和（）两种。

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反滤层中各层滤料的粒径沿渗流方向由粗到细。

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