富含维生素C的蔬菜是（）

大白菜属（）蔬菜，一般萌动的种子在3°C条件下15〜20天就可以通过春化阶段。

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最适于马铃薯生长的土壤是土层深厚、疏松透气、排灌方便、富含有机质的（）。

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蛋质含供较高的蔬菜是（）。 

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长期食用有降低血压功能的蔬菜是（）。

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长期食用有降低血压功能的蔬菜是（）。 

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食用部分为根的蔬菜是（）。 

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类胡萝卜素含量较高的蔬菜是（）

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蛋白质含量较高的蔬菜是（）。 

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（）和（）是豆科蔬菜中最重要的两种。

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