淀粉消化的部位主要在（）。

胆汁在营养素消化和吸收中的作用主要是（）。

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体内维生素B12主要吸收部位在（）。

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唾液中的主要消化酶是（）。

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1g淀粉在体内氧化能产生的能量为（）。

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肝脏是人体消化系统的重要器官，主要功能是（）。

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主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来源（）。

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在碳水化合物中，淀粉属于（）。

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在碳水化合物中淀粉属于（）。

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米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感，是因为部分淀粉在唾液淀粉酶作用下分解成（）。

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