食物中毒系指人经口摄入了正常数量的含有生物性、化学性有毒物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性急性或亚急性疾病，目前不包括（）

阿米巴痢疾的发病是由于经口摄入

单选题查看答案

目前认为，一般经口摄入毒物几小时内仍应洗胃（）。

单选题查看答案

通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量系指（）

单选题查看答案

对于不能经口摄取自然食物，但胃肠道功能良好的外科病人，首选的营养治疗方式是（）。

单选题查看答案

含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质，其营养价值高，反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用，若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值，称为食物蛋白质的（）。

单选题查看答案

长期摄入生鸡蛋可引起（）。

单选题查看答案

某班十几名学生突然出现脸似红布，胡言乱语，小腿抖等症状，患儿被送到医院。经详细体格检查，排除了传染病、食物中毒、过敏等疾病，这些孩子可能患有下面哪种疾病（）

单选题查看答案

某班十几名学生突然出现脸似红布，胡言乱语，小腿抖等症状，患儿被送到医院。经详细体格检查，排除了传染病、食物中毒、过敏等疾病，这些孩子可能患有下面哪种疾病（）

单选题查看答案

很可能引起氟中毒的氟摄入阈值是（）

单选题查看答案