填空题

判断一个糖的D-型和L-型是以()碳原子上羟基的位置作依据。

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答案解析

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  • 肽聚糖分子中不仅有L-型氨基酸,而且还有D-型氨基酸。

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  • 只有偶数碳原子脂肪酸氧化分解产生乙酰-CoA。

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  • 构成天然蛋白质的氨基酸,其D-构型和L-型普遍存在。

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  • 某些一羟脂肪酸和奇数碳原子的脂肪酸可能是α-氧化的产物。

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  • 14C标记葡萄糖分子的第1,4碳原子上经无氧分解为乳酸,14C应标记在乳酸的:()。

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  • ω-氧化中脂肪酸链末端的甲基碳原子被氧化成羧基,形成α,ω-二羧酸,然后从两端同时进行β-氧化。

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  • B-DNA代表细内DNA的基本构象,在某些情况下,还会呈现A型,Z型和三股螺旋的局部构象。

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  • 肽键中相关的六个原子无论在二级或三级结构中,一般都处在一个刚性平面内。

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  • 鉴别糖的普通方法为()试验。

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