单选题

关于蛋白质中β-折叠的叙述,下列哪项是正确的:()

Aβ-折叠中氢键与肽链的长轴平行

B氢键只在不同肽链之间形成

Cβ-折叠中多肽链几乎完全伸展

Dβ-折叠又称β-转角

正确答案

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答案解析

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