直接测定鱼肝油中的维生素A首选的仪器分析方法是（）

维生素A是脂溶性维生素，主要存在鱼肝油、蛋黄和奶油中，它属于（）。

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下列哪种方法可以测定维生素A（）

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挥发性双液体系平衡时气液两相组成的分析测定中使用的仪器是（）。

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如何正确对食品的质地进行分析？（对食品质地的评价方法有感官评价法和仪器评价法，分别介绍其方法及特点，能列举3-4种测定仪器。）

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维生素A在鱼类各类组织中的含量以（）为最多。

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维生素A在视色素中的活性形式是（），维生素D3在体内的最高活性形式是（）

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膳食中维生素A一部分可直接来源于（）提供的视黄醇，另一部分则来源于富含胡萝卜素的植物性食物。

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进行空白试验，可减少分析测定中的偶然误差。

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GPS直接测定的是（）坐标系中的大地经度、大地纬度和大地高。

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