食品添加剂的专用台账包括（）。

食品企业应建立进货台账，如实记录每批食品原料、食品添加剂、食品相关产品的（）等内容。

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企业建立食品添加剂专用台帐和专用的配料记录表，对使用的添加剂（）等内容进行详细准确的记录，确保食品安全要素全过程的可追溯。

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食品检验对象包括食品、食品添加剂、食品相关产品，其中食品相关产品不包括下列哪项（）。

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食品添加剂的标签、说明书上应当载明的事项包括（）

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食品添加剂包括（）

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食品安全风险评估，指对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估，包括（）等。

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《中华人民共和国食品安全法》调整的范围主要包括食品、容器、生产设施及其添加剂等；对人员的管理则依据《消费者权益保护法》。

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生产经营的食品中不得添加药品，包括按照传统既是食品又是中药材的物质。

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餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品时，（）、（）有供货方盖章（或签字）的购物凭证包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。

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