高温环境作业的人群应注意补充的必需氨基酸是（）。

高原环境作业的人群应适当增加摄入的氨基酸是（）。

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含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质，其营养价值高，反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用，若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值，称为食物蛋白质的（）。

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高温环境人群对营养的要求，不包括（）

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对接触铅作业人员的营养，应注意补充较大剂量的维生素是（）。

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高温环境作业人员应供给含盐饮料，其适宜的氯化钠浓度是（）。

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高温环境作业人员膳食中的蛋白质来自动物性食物和大豆类食物的百分比应是（）。

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低温环境下生活或作业人群能量需要增加的原因不包括（）

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为发挥蛋白质的互补作用，除在花生粉中补充蛋氨酸、赖氨酸外，还应补充的限制氨基酸是（）。

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在寒冷地区生活的人群，应注意的问题是（）。

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