在我国餐饮企业目前规模实力及管理水平均有限的情况下，暂不适宜使用的品牌国际化路径是（）。

餐饮有多种促销方式，目前国内外餐饮企业广泛选用的、实践证明比较经济高效的促销方式是（）

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餐饮企业管理的主要任务有哪些？

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餐饮企业管理的基本原则有哪些？

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餐饮企业信息管理的作用有哪些？

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餐饮企业管理人员队伍开发的基本手段有（）

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餐饮企业的人员一般有三种类型，即（）、餐饮服务人员与餐饮管理人员。

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规模较小的餐饮企业往往用一种产品投入到一个市场中，这种模式属于（）。

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餐饮企业客户关系管理的内容主要有如下几项：基础资料、（）和交易现状。

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餐饮企业人力资源在数量上主要由两方面的人构成：餐饮前台的服务人员及餐饮后台的（）

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