叶绿素能溶于乙醇、乙醚、丙酮、石油醚，是脂溶性的。

乙醇，环己烷，氯仿，乙醚，苯，正丁醇，丙酮，石油醚，乙酸乙酯，甲醇与水分层的有机溶剂

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将下列溶剂按亲水性的强弱顺序排列： 乙醇、环己烷、丙酮、氯仿、乙醚、乙酸乙酯

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黄曲霉毒素溶于油和氯仿、甲醇等有机溶剂，但不溶于乙醚、石油醚和己烷，也不溶于水。

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简述乙醇燃料能替代石油的依据。

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甘油溶于水，不易溶于乙醚，而油脂则易溶于乙醚，不易溶于水，为什么？

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食品添加剂的种类很多，按照其来源的不同可以分为（）、（）两大类，紫外分光光度法测定食品中糖精钠时，样品处理液酸化的目的是（），因为糖精易溶于乙醚，而糖精钠难溶于乙醚。

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叶绿素不溶于（）。

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粗甲基橙进行重结晶时，依次用少量水、乙醇和乙醚洗涤，目的何在？

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粮油蛋白质中不溶于水和中性盐而溶于70-80%乙醇的蛋白质是（）。

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