生产上籼稻和粳稻品种搭配模式是“早籼晚粳”，这样有利于减轻秋寒对抽穗开花的不利影响。

籼稻和粳稻是同一品种中不同的（），其中（）是基本型。

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江苏的晚粳稻品种、中粳稻品种中籼稻品种到海南岛的三亚（最南端）冬繁，11月中旬播种，出穗最迟的是（）。

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按株型分类按茎秆长度可分高、中、矮秆品种。粳稻偏矮、籼稻偏高。籼稻以短于的为矮秆品种，高于（）的为高秆品种，（）的为中秆品种。

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水稻有多种品种，如籼稻、粳稻和糯稻，早稻、中稻和晚稻，米粒呈白色的普通稻和米粒呈绿色、黄色、红色等的有色稻。下列叙述中正确的是（） ①水稻的性状差异是由多种基因控制的 ②水稻中存在着物种多样性 ③用PCR技术可以检测早稻和晚稻的遗传多样性 ④用辛普森指数可以表示稻田中各品种的丰富度

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籼稻和粳稻的地理分布不同主要是由于它们对日长的反应不同

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根据籼稻和粳稻的理化性质，简述它们的加工特性。

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根据籼稻和粳稻的理化性质，简述它们的加工特性有哪些？

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早稻比晚稻灌浆速度（），籼稻比粳稻灌浆速度（），温度高比温度低灌浆速度（），同一穗上开花早的比迟的灌浆（）。

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根据粒形、粒质的不同可将稻谷分为籼稻谷、粳稻谷和糯稻谷3类。

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