00980《烹饪原料学》
首页
学历类考试
高等教育自学考试
工学类
00980《烹饪原料学》
单选题
属于蔗糖分子具有的性质是（）
A
变旋光现象
B
成脎
C
成苷
D
水解
正确答案
答案解析
略
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏
