单选题

当宾客入座后,服务员将茶单主动交与宾客,并适时为宾客介绍(),由宾客自己决定。

A茶具

B茶叶

C泡茶方法

D品饮方法

正确答案

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答案解析

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  • 当宾客入座后,服务员将茶单(),并适时地为宾客介绍茶叶,由宾客自己选定。

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  • 在为VIP宾客提供服务时,茶具应(),并提前20分钟将茶品、茶具摆好。

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  • 在为VIP宾客提供服务时应提前()将茶品、茶食、茶具摆好,确保茶食的新鲜、洁净、卫生。

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  • 在茶冲泡过程中,双手将茶奉到宾客面前是中国传统礼节客来敬茶的具体表现。

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  • 为()宾客服务时,尽量当宾客的面冲洗杯子,端茶时要用双手。

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  • 为维吾尔族宾客服务时,尽量当宾客的面冲洗杯子,端茶时不要用()。

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