脂肪的营养价值主要提供热量，是细胞营养物质合成的良好原料和油脂性维生素的重要载体。

三大营养物质所提供的热量：1克碳水化合物—（）， 1克蛋白质—（）， 1克脂肪—（）。

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脂肪是主要供能营养素，是脑细胞代谢的基本物质。

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轻度营养不良皮下脂肪减少的部位主要是（）。

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三大营养素在糖尿病患者的一天进食中提供的热量正确的是（）。

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营养平衡是保证健康的基础。脂肪酸平衡是保证营养平衡的条件之一，食用油提供了人体所需要的大部分脂肪酸，因此注意食用油的摄入是保持人体中脂肪酸均衡的重要因素，在日常生活中选购食用油时最便捷的保证脂肪酸平衡的方法是：（）

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过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏，除了大脑疲惫，还常常感到情绪低落，此时补充下列哪种水果可以提供所需营养物质并缓解消极情绪。（）

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谷类及薯类主要提供能量，提供的营养素主要有（）

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蛋白质是构成人体细胞的主要成份，是儿童生长发育的主要营养物质。

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肥料是农作物的粮食，主要是为农作物提供下列哪一组营养元素？（）

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