物料干燥时，水分由表面蒸发至周围介质中的过程称为（）。

物料干燥至与周围环境的温度、温度呈平衡状态时的水份称之为（）。

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干燥过程中，坯体水分由从坯体内部迁移到表面，称为外扩散。

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干燥平衡时，坯体水分降至与周围环境湿度一致，干燥速度近于零。

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干燥是提高坯体强度，便于操作和运输，提高对釉的吸附能力，减少变形和破损，降低坯体入窑水分，提高质量的一个不可缺少的工艺过程。

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揉泥的作用是使泥料中的水分均匀，增加泥料致密度和可塑性，同时排除泥料中所含空气，防止烧成时空气在坯体中产生气泡，提高产品合格率。

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坯体干燥时最关键的是等速干燥。

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坯体干燥过程中排出（）时，坯体体积几乎不产生收缩。

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在揉泥过程中，要求泥土中的水分要均匀，软硬合适；要揉出泥中空气，对揉好的泥要检查有无气泡，如有气孔，必须重新再揉，直到没有气孔为止。

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为了使产品符合所需规格尺寸必须考虑坯泥在干燥及烧成过程中的收缩，因此拉坯和利坯都应考虑放尺。

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