A制冰间
B变、配电间
C氨压缩机间
D设备间
冷库的组成一般分主体建筑和附属建筑,其中()主要是将易腐食品的湿热和潜热都除去,使食品内部水分冻结,阴止微生物繁殖。
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冷库的生产附属建筑包括()。
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在冷库机中使用的冷冻剂主要有()几种。
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冷库是用隔热建筑的低温密封性库,要把冷、霜、水、门、灯这五关。做到()。
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关于冷库隔热材料的选用,冷库外墙、隔热内墙层阁楼层目前采用()为主要隔热材料。
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在冷库的库址选择时应当重点考虑以下()等几点。
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在冷库操作中,操作人员要认真开好机器,切实做好车间记录,努力做到“四要”。“四要”为()。
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根据冷藏库存的规模,可分为在、中、小三种类型,其中储藏量在()吨以上的为大型冷库。
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冷库的库址选择要合理、科学,减少经营管理费用和加快建设速度。以下()情况不适合建设冷库。
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