简答题
正确答案
举例说明。糖又称碳水化合物，从化学结构上看是多羟基的内半缩醛（酮）及其聚合物，是植物光合作用的初生产物。而苷类是由糖或糖的衍生物与非糖物质，通过糖的端基碳原子连接而成的化合物，其中非糖部分称为苷元或配基，连接的键称为苷键。举例如下：
答案解析
略
相似试题
苷类的溶解性与苷元和糖的结构均有关系，一般而言，苷元是（）物质，而糖是（）物质，所以苷类分子的极性、亲水性随糖分子的增加而（）。
填空题查看答案
根据苷键原子的不，同，苷类可以分为氧苷、碳苷、（）和（）。
填空题查看答案
苷类在稀酸或酶的作用下，苷键可以断裂，水解成为（）和（）。
填空题查看答案
蒽醌苷的水解取决于苷键原子对质子的吸引能力。
判断题查看答案
简述苷键酸催化水解的难易规律。
简答题查看答案
酸催化水解的难易与苷键原子的碱度，即苷原子的（）以及其（）有密切关系。
填空题查看答案
强心苷的苷键不被碱水解，但分子结构中的酰基、内酯环会受碱的影响。
判断题查看答案
含有强心苷类成分的药材是（）
单选题查看答案
番红花所含番红花苷类成分属于（）
单选题查看答案