分散是将（）以微小粒子形式于分散介质中，形成具有相对稳定性体系的过程。
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颜料的分散有三个过程：润湿、研磨与分散和（）。
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表面活性剂在颜料分散中有多种用途，其中不属于主要用途的是（）。
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根据分散粒子的大小，分散体系可分为（）.
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分散相粒子直径在（）范围内的分散体系称为胶体分散体系。
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固相粒子的沉降情况分为两种，一是（）沉降，一是（）沉降。
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乳清蛋白与酪蛋白不同，其粒子分散度（），水合力（）。在乳中呈典型的高分子溶液状态，甚至在等电点时仍有保持其（）状态。
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在实际中，为了研究方便，常将分散系统按粒子大小分类，胶体粒子的大小范围是（）
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泥浆是一种胶体粒子与非胶体粒子在水介质中的分散体系。
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