具有抗氧化作用的矿物质是（）

膳食纤维对便秘、血脂异常、糖尿病等疾病具有预防作用，并有益于肠道健康。

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维生素D具有维持血钙水平的稳定和调节钙磷代谢的作用。

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母乳喂养具有丰富免疫物质，可增强婴儿抗感染能力；天然灭菌、温度适宜，经济方便；增进母子感情，促进母体早日恢复至孕前状态等优点，因此提倡母乳喂养。

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在人体内氧化产生360kcal能量所需要的脂肪是（）。

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高血压病人应控制摄入的矿物质是（）

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下列哪种矿物质是微量元素（）

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海产品是哪种矿物质的主要食物来源？（）

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引起苦杏仁中毒的毒性物质是（）。

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口腔中能被消化的营养物质是（）。

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