可用假变量又称为（）
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欲研究某校132名高级知识分子的血清胆固醇情况，测定出的数值变量资料称为（）
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概率大小在0和1之间的事件是（）
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乳类常用的消毒方法有。（）
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提高渗透压来防止食品腐败变质的常用方法为（）
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测量身高和体重指标所得的变量是（）
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根据蛋白质所含氨基酸的种类和数量的不同，食物蛋白质可以分为（）质、半完全蛋白质和不完全蛋白质三大类。
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统计上通常将发生概率（P）≤0.05的事件称为（）
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山梨酸又称为（）型防腐剂，是目前食品中最常用的防腐剂。
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