在使用推销语言时，还必须使用（）用语，使客人产生良好的感觉。

当要向客人推荐一个菜肴时，要使用婉转的口气，不要用（）的语言以便使客人容易接受。

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“先生，这款XX是我们酒店的特色名菜。这道菜曾经在XX厨艺大赛中获过奖。”这样的推销用语属于（）。

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接电话未使用礼貌用语，应给予（）

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厨房的设备设备在使用才保养时必须做到（）

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高档木器能使餐厅显得高雅华贵，但易变形，易遭虫蛀，（），在使用时应合理使用，科学保管。

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语言是餐厅服务员与客人交流的首要元素，使用语言时嘴要（），调要（）。

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要想使急躁型顾客对服务满意，服务员除了要行动迅速、语言简练，还应为客人（）。

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花泥在使用前1-2h，浸泡于清水中，因花泥吸有水分，所以使用花泥时，必须选用适宜的（）容器。

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对稳重型的顾客，服务员一定要（），温文尔雅，使用礼貌用语，规范服务。

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