含有较多蛋白质的食物有（）

含有植物性脂肪的食物有（）

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含有大量维生素的食物有（）

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因为粉条内含有蛋白质、铁元素较多，常吃营养好。

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下列哪种食物中含有丰富的铁（）

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下列哪种食物含有丰富的胡萝卜素？（）

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海产鱼类食物中含有较为丰富的无机盐是（）

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食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有下列哪种物质，该物质对人体有极强的致癌作用。（）

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长期过量吃含脂肪较多的食物，易诱发肥胖病、冠心病等疾病，对健康不利。

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在植物性食物中蛋白质含量最高的是什么食物？（）

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