在走客房检查过程中，发现有消耗或物品短缺应及时报告（）。

当服务员在检查餐厅发现客人遗留的物品时，应（）。

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当服务员在检查餐厅发现客人留下的物品时，又无法归还，应（）保存。

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客人离开餐厅，要主动提醒客人带好随身物品，餐厅服务员要先检查现场有无遗物，然后再收台面。发现客人遗物可以不归还失主。

判断题查看答案

客房清扫员进入客房清扫时应按门铃或敲门几次（）。

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在宾客离席的同时，服务员要检查台面上是否有（），是否有宾客遗留的物品。

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宴会装饰物品中的艺术雕刻有（）。

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如果在饭店客用区域发现遗留物品怎样处理？

简答题查看答案

客房送餐服务程序为：送餐准备→检查核对→送餐进房→用餐服务→结账服务→（）→收取餐具→结束工作。

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（）是整个客房中面积最大的功能区域。

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