在我国的地方菜系中，山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由（）组成。
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下列不属于孔府菜代表菜的是（）
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孔府菜在中国各菜系的发展中经历年代最久，著名的“满汉全席”即属于孔府菜。
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鲁菜由济南和胶东地方菜发展而成，济南由于海产品丰富，故以烹制海鲜而驰名。
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鲁菜由济南和胶东地方菜发展而成，济南由于海产品丰富，故以烹制海鲜而驰名。
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孔府菜的代表名菜有（）。
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关于孔府菜的表述正确的是（）。
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诗礼银杏是孔府菜一个代表。
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下列属于孔府菜的有（）
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