简答题

简述食品添加剂六偏磷酸钠中喹钼柠铜溶液的配制方法?

正确答案

(1)称取70克钼狻钠,溶150ML水中
(2)称取60克柠檬酸溶于85ML硝酸和150ML水的混合液中。
(3)量取5ML喹啉,溶于35ML硝酸和100ML水的混合液中。在不断搅拌下,先将溶液1缓慢加入到溶液2中,再将溶液3加入到溶液2中。混匀放置24小时,过滤,在过滤中加入280ML丙酮,用水稀释致1000ML,混匀,贮于有色玻璃瓶或聚乙烯瓶中。

答案解析

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