下列关于酒店餐厅每月需对原材料进行盘点的项目叙述正确的是哪项（）？（1）餐厨具（2）酒水（3）食品（4）粮油（5）调料（6）表单
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对于出库单上已经填有单价的单据，可以在记账的选项中选择“出库单上系统已填写的金额记账时重新计算”，则记账时将销售出库单上已有的出库单价、出库金额全部清空后再记账，即当作未填成本的状态处理
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食品出库时，《出库单》中备注栏处需填写（）。
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出库单记账时，如果用户选择单据上系统已填写的金额记账时重新计算，记账时要将出库单上原有的单价、金额清空、重新计算单价、金额
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ABC会计师事务所的A和B注册会计师负责审计甲公司2005年度财务报表。2005年11月，A和B注册会计师对甲公司的内部控制进行了初步了解和测试。通过对甲公司内部控制的了解，A和B注册会计师注意到下列情况： （1）甲公司主要生产和销售电视机。 （2）甲公司生产的电视机全部发往各地办事处和境外销售分公司销售。办事处除自行销售外，还将一部分电视机在各商场寄销。各月月初，办事处将上月收、发、存的数量汇总后报甲公司财务部门和销售部门，财务部门作相应会计处理；甲公司生产的电视机约有30％出口，出口的电视机先发往境外销售分公司，再分销到世界各地。境外销售分公司历年未经审计，2005年度也计划不安排审计。 （3）鉴于各年年末均处于电视机销售旺季，为保证各办事处和境外销售分公司货源，甲公司本部仓库在各年年末不保留产成品。 2005年12月27日，甲公司编制了存货盘点计划，并与A和B注册会计师讨论。 存货盘点计划的部分内容如下： （1）甲公司本部的存货由采购、生产、销售、仓库和财务等部门相关人员组成盘点小组，在2005年12月31日进行盘点。各办事处及境外存货的盘点分别由各办事处和境外销售分公司负责，在12月31日前后进行，盘点结束后分别将盘点资料报送财务部门和仓库部门。 （2）限于人力，在各商场寄销的电视机以办事处的账面记录为准，不进行盘点。 （3）由于年度前后是销售旺季，在2005年12月31日，生产34寸背投彩电的生产线不停产，仓库除发出34寸背投彩电之外，不再对外发出其他存货。 （4）各盘点单位按存货类别和相关明细记录填写盘点清单、摆放存货，并填写连续编号的盘点标签。 （5）由于XYZ公司所寄存的E材料与公司自身的E材料并无区别，故未单独摆放。E材料的库存数以盘点数扣除XYZ公司寄存E材料的账面数确定；由XYZ公司代管的C材料不安排盘点，库存数直接根据XYZ公司的记录确定。 （6）废品与毁损品不进行盘点，以财务部门和仓库部门的账面记录为准。 根据甲公司存货的内部控制情况和盘点计划，A和B注册会计师决定实施的监盘计划的部分内容如下： （1）随机选择1／3的办事处进行存货监盘，其余的直接审阅其盘点记录及账面记录。 （2）对在各商场寄销的电视机，以经审阅的办事处的账面记录为准。 （3）对境外销售分公司的存货不进行监盘，直接审阅其盘点记录及账面记录。 （4）对XYZ公司代管的C材料，采取向XYZ公司函证的方式确认。 （5）审计人员在复盘结束后，与公司盘点人员分别在清单上签字，并视情况考虑是否索取盘点前的最后一张验收报告（或入库单）和最后一张货运单，（或出库单）。 A和B注册会计师编制的上述监盘计划有无不妥之处? 若有，请予以更正。
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ABC会计师事务所的A和B注册会计师负责审计甲公司2005年度财务报表。2005年11月，A和B注册会计师对甲公司的内部控制进行了初步了解和测试。通过对甲公司内部控制的了解，A和B注册会计师注意到下列情况： （1）甲公司主要生产和销售电视机。 （2）甲公司生产的电视机全部发往各地办事处和境外销售分公司销售。办事处除自行销售外，还将一部分电视机在各商场寄销。各月月初，办事处将上月收、发、存的数量汇总后报甲公司财务部门和销售部门，财务部门作相应会计处理；甲公司生产的电视机约有30％出口，出口的电视机先发往境外销售分公司，再分销到世界各地。境外销售分公司历年未经审计，2005年度也计划不安排审计。 （3）鉴于各年年末均处于电视机销售旺季，为保证各办事处和境外销售分公司货源，甲公司本部仓库在各年年末不保留产成品。 2005年12月27日，甲公司编制了存货盘点计划，并与A和B注册会计师讨论。 存货盘点计划的部分内容如下： （1）甲公司本部的存货由采购、生产、销售、仓库和财务等部门相关人员组成盘点小组，在2005年12月31日进行盘点。各办事处及境外存货的盘点分别由各办事处和境外销售分公司负责，在12月31日前后进行，盘点结束后分别将盘点资料报送财务部门和仓库部门。 （2）限于人力，在各商场寄销的电视机以办事处的账面记录为准，不进行盘点。 （3）由于年度前后是销售旺季，在2005年12月31日，生产34寸背投彩电的生产线不停产，仓库除发出34寸背投彩电之外，不再对外发出其他存货。 （4）各盘点单位按存货类别和相关明细记录填写盘点清单、摆放存货，并填写连续编号的盘点标签。 （5）由于XYZ公司所寄存的E材料与公司自身的E材料并无区别，故未单独摆放。E材料的库存数以盘点数扣除XYZ公司寄存E材料的账面数确定；由XYZ公司代管的C材料不安排盘点，库存数直接根据XYZ公司的记录确定。 （6）废品与毁损品不进行盘点，以财务部门和仓库部门的账面记录为准。 根据甲公司存货的内部控制情况和盘点计划，A和B注册会计师决定实施的监盘计划的部分内容如下： （1）随机选择1／3的办事处进行存货监盘，其余的直接审阅其盘点记录及账面记录。 （2）对在各商场寄销的电视机，以经审阅的办事处的账面记录为准。 （3）对境外销售分公司的存货不进行监盘，直接审阅其盘点记录及账面记录。 （4）对XYZ公司代管的C材料，采取向XYZ公司函证的方式确认。 （5）审计人员在复盘结束后，与公司盘点人员分别在清单上签字，并视情况考虑是否索取盘点前的最后一张验收报告（或入库单）和最后一张货运单，（或出库单）。
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ABC会计师事务所的A和B注册会计师负责审计甲公司2005年度财务报表。2005年11月，A和B注册会计师对甲公司的内部控制进行了初步了解和测试。通过对甲公司内部控制的了解，A和B注册会计师注意到下列情况： （1）甲公司主要生产和销售电视机。 （2）甲公司生产的电视机全部发往各地办事处和境外销售分公司销售。办事处除自行销售外，还将一部分电视机在各商场寄销。各月月初，办事处将上月收、发、存的数量汇总后报甲公司财务部门和销售部门，财务部门作相应会计处理；甲公司生产的电视机约有30％出口，出口的电视机先发往境外销售分公司，再分销到世界各地。境外销售分公司历年未经审计，2005年度也计划不安排审计。 （3）鉴于各年年末均处于电视机销售旺季，为保证各办事处和境外销售分公司货源，甲公司本部仓库在各年年末不保留产成品。 2005年12月27日，甲公司编制了存货盘点计划，并与A和B注册会计师讨论。 存货盘点计划的部分内容如下： （1）甲公司本部的存货由采购、生产、销售、仓库和财务等部门相关人员组成盘点小组，在2005年12月31日进行盘点。各办事处及境外存货的盘点分别由各办事处和境外销售分公司负责，在12月31日前后进行，盘点结束后分别将盘点资料报送财务部门和仓库部门。 （2）限于人力，在各商场寄销的电视机以办事处的账面记录为准，不进行盘点。 （3）由于年度前后是销售旺季，在2005年12月31日，生产34寸背投彩电的生产线不停产，仓库除发出34寸背投彩电之外，不再对外发出其他存货。 （4）各盘点单位按存货类别和相关明细记录填写盘点清单、摆放存货，并填写连续编号的盘点标签。 （5）由于XYZ公司所寄存的E材料与公司自身的E材料并无区别，故未单独摆放。E材料的库存数以盘点数扣除XYZ公司寄存E材料的账面数确定；由XYZ公司代管的C材料不安排盘点，库存数直接根据XYZ公司的记录确定。 （6）废品与毁损品不进行盘点，以财务部门和仓库部门的账面记录为准。 根据甲公司存货的内部控制情况和盘点计划，A和B注册会计师决定实施的监盘计划的部分内容如下： （1）随机选择1／3的办事处进行存货监盘，其余的直接审阅其盘点记录及账面记录。 （2）对在各商场寄销的电视机，以经审阅的办事处的账面记录为准。 （3）对境外销售分公司的存货不进行监盘，直接审阅其盘点记录及账面记录。 （4）对XYZ公司代管的C材料，采取向XYZ公司函证的方式确认。 （5）审计人员在复盘结束后，与公司盘点人员分别在清单上签字，并视情况考虑是否索取盘点前的最后一张验收报告（或入库单）和最后一张货运单，（或出库单）。
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ABC会计师事务所的A和B注册会计师负责审计甲公司2005年度财务报表。2005年11月，A和B注册会计师对甲公司的内部控制进行了初步了解和测试。通过对甲公司内部控制的了解，A和B注册会计师注意到下列情况： （1）甲公司主要生产和销售电视机。 （2）甲公司生产的电视机全部发往各地办事处和境外销售分公司销售。办事处除自行销售外，还将一部分电视机在各商场寄销。各月月初，办事处将上月收、发、存的数量汇总后报甲公司财务部门和销售部门，财务部门作相应会计处理；甲公司生产的电视机约有30％出口，出口的电视机先发往境外销售分公司，再分销到世界各地。境外销售分公司历年未经审计，2005年度也计划不安排审计。 （3）鉴于各年年末均处于电视机销售旺季，为保证各办事处和境外销售分公司货源，甲公司本部仓库在各年年末不保留产成品。 2005年12月27日，甲公司编制了存货盘点计划，并与A和B注册会计师讨论。 存货盘点计划的部分内容如下： （1）甲公司本部的存货由采购、生产、销售、仓库和财务等部门相关人员组成盘点小组，在2005年12月31日进行盘点。各办事处及境外存货的盘点分别由各办事处和境外销售分公司负责，在12月31日前后进行，盘点结束后分别将盘点资料报送财务部门和仓库部门。 （2）限于人力，在各商场寄销的电视机以办事处的账面记录为准，不进行盘点。 （3）由于年度前后是销售旺季，在2005年12月31日，生产34寸背投彩电的生产线不停产，仓库除发出34寸背投彩电之外，不再对外发出其他存货。 （4）各盘点单位按存货类别和相关明细记录填写盘点清单、摆放存货，并填写连续编号的盘点标签。 （5）由于XYZ公司所寄存的E材料与公司自身的E材料并无区别，故未单独摆放。E材料的库存数以盘点数扣除XYZ公司寄存E材料的账面数确定；由XYZ公司代管的C材料不安排盘点，库存数直接根据XYZ公司的记录确定。 （6）废品与毁损品不进行盘点，以财务部门和仓库部门的账面记录为准。 根据甲公司存货的内部控制情况和盘点计划，A和B注册会计师决定实施的监盘计划的部分内容如下： （1）随机选择1／3的办事处进行存货监盘，其余的直接审阅其盘点记录及账面记录。 （2）对在各商场寄销的电视机，以经审阅的办事处的账面记录为准。 （3）对境外销售分公司的存货不进行监盘，直接审阅其盘点记录及账面记录。 （4）对XYZ公司代管的C材料，采取向XYZ公司函证的方式确认。 （5）审计人员在复盘结束后，与公司盘点人员分别在清单上签字，并视情况考虑是否索取盘点前的最后一张验收报告（或入库单）和最后一张货运单，（或出库单）。
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酒店执行询价制度时，干货、调料、粮油、蛋类需（）询价一次。
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