判断题

食品不应对健康人带来任何不利的影响，即应是无毒无害的。

A对

B错

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

略

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食品卫生室研究食品的卫生质量，防止食品中出现有害因素影响人体健康的（）。
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陶瓷器具盛装酸性食品时，会析出铅、镉等成分，影响人体的健康。
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陶瓷器具盛装酸性食品时，会析出铅铬等成份，影响人体健康。
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食品添加剂必须无害和不影响食品的营养价值。
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