单选题

下列粮食样品可以采用四分法分样的是()。

A大豆

B油菜籽

C小麦

D豌豆

正确答案

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答案解析

四分法的定义和分样方法:用分样板将样品充分混合,按2/4的比例分样的方法称作四分法。四分法适合于原粮、油料和成品粮,也适用与大粒粮食、油料(如甘薯片、花生果、蚕豆等),但对散落性大的粮食、油料如大豆、豌豆、油菜籽、薯类不宜用四分法分样。
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