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简述β-内酰胺类抗生素的结构特征和性质。

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该类药物分子结构中都具有羧基，因而显酸性，能与碱形成盐；分子中含有手性碳原子，因而具有旋光性；头孢菌素族及侧链具有共轭系统，具有紫外吸收的性质；该类抗生素分子中的最不稳定的部分是β-内酰胺环，在酸、碱、青霉素酶等作用下，可使β-内酰胺环破裂或发生分子重排、生成各种降解产物。本类抗生素的鉴别和含量测定方法都是根据以上的性质而制定的。

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略

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