金属整流器的一个缺点是要求变压器次级必须有两个对称的绕组，使之价格增高。

全波整流器的一个缺点是要求变压器次级必须有两个对称的绕组，使造价增高。

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利用冷藏进行保存的一个缺点是（）。

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桥式整流器每个二极管所承受最大反向电压值为变压器次极线

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配位滴定常需要用缓冲溶液控制滴定过程的pH值，主要原因是金属离子指示剂使用有pH范围要求。

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直接用于食品生产加工的水分必须符合（）的要求。

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测定食品酸度时，要求所用的水必须为新煮沸后并冷却的蒸馏水，目的是除去其中的（）。

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一个天平光源灯变压器（变压比为35：1）当原绕组接到220V的交流电源上，副绕组接一个6.3V，0.5安的灯泡点亮，则流过原绕组的电流为（）。

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石墨炉原子吸收法与火焰原子是手法比较，其缺点是（）

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金属离子指示剂的变色原理是（）。

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